Nicaragua 80g　

taste: Spicy bitter chocolate

口当たりがよく豊かなコクが印象的。後味の中に広がる甘さとビターのバランスが秀逸でチョコレートとの相性が良いコーヒー


火山で育った豆を、火山の麓で焙煎しました。
地の気を感じ１日のはじまりに活力湧く一杯。

ニカラグア独自の品種ジャバニカ。
その昔、エチオピアのカッファを起源とするロングベリーコーヒーがインドネシアのジャワ島に植えられたものがジャバ種と呼ばれています。それが、長い年月を経て18世紀にキリスト教の宣教師によって中米ニカラグアにもたらされました。ニカラグアで育ったジャバ種なので、ジャバニカというわけです。

ニカラグア共和国は中米の中央に位置する国で、ホンジュラスとコスタリカに挟まれています。日本の三分の一程の広さの国で、国の中心には火山を伴う山岳地帯が南北に走っており　この山々でニカラグアコーヒーは栽培されています。
その中でも、ヌエバセゴビア県はCOEでも高い評価を得ているスペシャルティコーヒーの名産地です。

甘いアーモンドとキャラメルのような味わいが特徴の、ニカラグア産のコーヒー豆「Nicaragua 200g」。濃厚なコクと深みのある風味が楽しめる、上質なコーヒーです。
コーヒーの味わいは産地や育て方によって異なります。ニカラグアで育ったコーヒーは、旨味と甘みのバランスが良く、苦みが少ないのが特徴。煎れたての香り高いコーヒーを、贅沢なひとときにどうぞ。
ニカラグアの豊かな自然の中で育ったコーヒー豆を、あなたのテーブルにお届けします。コーヒー好きな方に、ぜひおすすめしたい逸品です。
注意点：開封後は、早めにお召し上がりください。また、直射日光や高温多湿を避け、保存してください。